03 86 45 44 98

Rue Saint-Blaise 89350 TANNERRE-EN-PUISAYE

https://www.aucoupdfrein.fr

Description:

Ancienne longère rénovée bordée d'une rivière. L'été venez profiter d'une terrasse ombragée et fleurie.

03 86 45 12 63

5, place du 4 Septembre 89350 CHAMPIGNELLES

http://www.lerelaispoyaudin.fr

Description:

Nous vous accueillons dans un restaurant au style sobre avec une cuisine maîtrisée et faite maison à partir de produits frais, le tout joliment présente À votre disposition 3 salles de restaurant de 8 à 26 personnes pouvant être privatisées ainsi qu une salle de réception de 90 personnes.

03 86 91 63 41

6, Les Delomas 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE

http://www.laruchegourmande.fr

Description:

A la Ruche Gourmande, le spectacle débute au restaurant. Venez y découvrir une cuisine raffinée, aux saveurs subtiles suivant les couleurs des saisons dans une ambiance cosy, chaleureuse et conviviale ! Au restaurant, salle indépendante de celle où se déroule la revue, toutes les abeilles de la Ruche sont à votre écoute pour faire de cet instant, un véritable moment privilégié... L'idéal donc pour se retrouver entre amis, en famille ou en duo !

03 86 51 10 21

55, rue Joubert 89000 AUXERRE

Description:

Dans la petite salle aux poutres apparentes, l'équipe évolue en tablier bourguignon. Le charme et le plaisir de la table sont au rendez-vous.

03 86 42 25 72

17, rue André Vildieu 89580 COULANGES-LA-VINEUSE

https://www.closduroi.com

Description:

Magali Bernard et Arnaud Hennoque vous proposent une découverte des produits du terroir de l'Yonne et de Bourgogne. L'une est viticultrice, l'autre est chef cuisinier, au Clos du Roi vous pouvez déguster les vins du domaine accompagnés d'une planche de fromages, charcuteries et autre produits locaux ! L'approvisionnement est local : cornichons Maison Marc , pain de Vincelles à la farine du Moulin de Vincellottes, fromages de vaches de Vincelles, de chèvres d'Augy, truite de la pisciculture de Criesnon à Prégilbert, saucisson du Pays d'Othe, jus de fruits artisanaux, gougères, bières artisanales de l'Yonne, vins locaux au verre ou à la bouteille... Salle de dégustation et de restauration au rez de chaussée de la maison familiale, typique demeure viticole du 18ème siècle. Terrasse ombragée au pied de l'église, accueil de groupes, sélection de produits du terroir à emporter, visites de caves...

Lieu-dit Les Ledets 89350 CHAMPIGNELLES

Description:

Venez vous balader en Puisaye pour découvrir nos paysages variés, sous forme de journée pique nique ou randonnée de plusieurs jours. Pour des cavaliers à l'aise aux trois allures ou propriétaire de votre propre cheval , notre objectif est de répondre aux mieux à vos attentes. Pour les plus petits, possibilité de location de poney pour une balade en main en fonction des disponibilités . Nous vous aidons à la préparation puis vous partez vous balader avec le poney et votre enfant. Pension pré/box, travail, débourrage ou pension vacances. N'hésitez pas à nous rendre visite ou à nous contacter.

03 86 74 10 07

Place de l'Hôtel de Ville 89170 SAINT-FARGEAU

https://www.legendr.app/

Description:

Panique à Saint-Fargeau ! Chaque semaine depuis quelque temps, la couleur de l’eau vire au rouge et personne n’en a l’explication. Muni de votre smartphone, découvrez le patrimoine et l’histoire de la ville pour mener l’enquête et trouver les responsables. Vous êtes prêts ? (Captation 360° du beffroi, vidéos, mini-jeux, audio et parcours inspiré de faites réels). Circuit familial facile de 800 mètres, accessible en poussette. Durée : 1h). Pour télécharger ce parcours, voici les différentes étapes : 1. Téléchargez l’application gratuite Legendr via votre play store ou apple store. 2. Sélectionnez la ville de Saint-Fargeau. 3. Téléchargez gratuitement le parcours. 4. Besoin d’aide lors de votre balade ? N’hésitez pas à activer le point d’interrogation ? en haut à droite de votre écran. Bonne aventure !

03 86 91 60 25

Lieu-dit Le Moulin Rouge 7 le Moulin Rouge 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE

http://www.domaine-moulin-rouge.com

Description:

Le Domaine du Moulin Rouge accueille les pêcheurs et leurs familles pour une demi-journée ou une journée, avec ou sans permis, à la découverte de la pêche à la truite.

03 86 74 12 11

Lac du Bourdon 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.lesgrilles.com

Description:

Ecole Française d’Equitation. Poney, mon ami ! Dès 3 ans, les enfants peuvent venir goûter aux joies de l’équitation sur nos poneys tout doux ! Initiation en manège avec des enseignants diplômés d’Etat, promenades autour du Lac du Bourdon, soins et pansage, découverte d’activités équestres insolites (équifun, horse agility …). Plusieurs formules possibles : à la ½ journée, à la journée ou stage avec hébergement pendant toutes les vacances scolaires. Des moments magiques de complicité, de sensations inoubliables, ambiance familiale. La Ferme Equestre accueille également des groupes scolaires pour des classes de découverte à dominante équestre et des courts séjours en demi-pension (hébergement et repas) pour des sorties scolaires et propose des stages hébergés pendant les vacances scolaires.

03 86 74 10 07

La Calanque 89170 SAINT-FARGEAU

Description:

En Puisaye, c'est "the place to be" des activités nautiques de plein air. Le lac du Bourdon offre de nombreuses activités : aviron, voile, pêche, randonnée, loisirs équestres, pédalos…vous en voulez plus ? Alors testez le paddle sur les rives du lac ou le kayak polo pour vous défouler. Le canoé vous permettra aussi de découvrir la faune et la flore protégée en toute discrétion. Envie de piquer une tête ? direction la plage et sa baignade surveillée en juillet-août. Restauration et camping.

06 32 45 63 91

2, rue de Ponessant 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE

http://www.cyclorail.com

Description:

Location de vélorails équipés pour une balade de 10 à 30 km aller-retour maximum sur une ancienne voie ferrée, à la découverte de la Puisaye-Forterre. Plus longue balade de France. 4 durées différentes proposées : 2h, 3h, 5h et journée complète. Possibilité de pique-niquer pendant la balade à plusieurs endroits ou de s'arrêter au restaurant au 5e kilomètre à Saint-Martin-sur-Ouanne.

03 86 74 70 33#03 86 74 70 33

Route Départementale 185 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.natureadventure.fr

Description:

Le Parc du Bois de la Folie : Dans un cadre naturel exceptionnel, de multiples activités pour partager des moments inoubliables ! ACCROBRANCHE : treize parcours de difficultés progressives, répartis sur un bois clos de 8ha. 185 jeux, dont 36 tyroliennes qui vous procureront de réelles sensations, des parcours accrobranche pour les petits comme les plus grands. A partir du 4 ans. EXPLOR’ GAME : Retrouver la trace de l’espion disparu dans la forêt, résoudre les énigmes pour combattre les ennemis. Un jeu en plein forêt (à partir de 2 personnes). Les jeunes de 8 à 11 ans doivent jouer avec un adulte. PAINT BALL : Alliant stratégie, précision et fair-play, le paint-ball vous offre tous les ingrédients d’une expérience unique et inoubliable. Venez-vous mesurer aux autres et à vous-même !

03 86 51 03 44

26, avenue Pierre de Courtenay 89000 AUXERRE

http://www.federation-peche-yonne.fr/

Description:

Férus de Pêche dans l'Yonne, débutants, amateurs ou confirmés, votre fédération départementale vous informe et vous délivre toutes les informations utiles pour une bonne pratique de la pêche. N'hésitez pas à vous connecter sur le site Internet !

03 86 42 35 96

7 rue de l'Horloge 89000 AUXERRE

http://www.franceavelo.com/fr

Description:

FRANCE A VELO propose plusieurs services pour des vacances vertes : la location de vélos équipés avec possibilité de livraison et de transfert de bagages dans toute la Bourgogne, l'organisation de circuits et séjours pour individuels ou groupes. Accompagnement par des guides diplômés, sur demande.

09 75 23 27 89

Quai de la République, Aux pieds de la Préfecture 89000 AUXERRE

http://www.bateaux-auxerrois.com

Description:

Croisière commentée d'une heure ou plus, croisières déjeuner ( à partir de 72 € par personne) sur l'Yonne et le Canal du Nivernais, avec passages d'écluses. Possibilité de croisières pour groupes (à partir de 20 personnes), d'une à deux heures ou croisières-déjeuner à partir de 65 € par personne, tout compris. Possibilité d'organisation de fêtes familiales, amicales ou de réunions de travail. Embarquement quai de la République, rive gauche à Auxerre.

03 86 45 61 31

https://www.puisaye-tourisme.fr/preparez-votre-sejour/venir-pour-randonner/circuits-de-randonnees/

Description:

Ce chemin, dédié à Colette, a été ouvert en 1993 par les élèves du collège Colette de Saint-Sauveur-en-Puisaye. Le long de ce chemin, tout rappelle les récits de cet écrivain née à Saint-Sauveur-en-Puisaye en 1873. Cet auteur a si bien décrit son pays natal -même si elle a nommé les villages, les personnages par d'autres noms- que chaque recoin, sent bon sa littérature.

Route des Mussots 89350 TANNERRE-EN-PUISAYE

http://www.leferrierdetannerre.net

Description:

Un des plus grands sites sidérurgiques de la Gaule Romaine (30 ha dont la moitié ouverte au public). Ce lieu, classé Monument Historique en 1982, a connu trois grandes périodes d’activité représentées sur le terrain par : la place consacrée au fer avec les bas fourneaux et la forge, la clairière du château aménagée sur l’emplacement de la forteresse détruite au Moyen Âge et la place présentant l'exploitation des scories au XXe siècle. L’ensemble est équipé de panneaux explicatifs. Un parcours permanent d’orientation a été réalisé avec la Fédération Française de Course d’Orientation : le bois de la Garenne a été équipé de 25 balises avec bornes de poinçonnage. Ce parcours permanent d’orientation comporte : un parcours vert facile de 6 balises pour les familles et jeunes enfants, un parcours bleu de 10 balises niveau moyen et un parcours rouge de 18 balises, difficile, plus sportif. Sentier botanique (arbres de la région).

03 86 74 05 67

Place du château 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.chateau-de-st-fargeau.com

Description:

L'origine du château remonte au Xe s. et à l'évêque d'Auxerre, Héribert, frère de Hugues Capet. Reconstruit, agrandi, embelli par ses propriétaires successifs, dont les plus célèbres furent Jacques Cœur et Mademoiselle de Montpensier dite la Grande Mademoiselle, il se présente comme un majestueux pentagone de briques roses, aux tours d'angle couronnées de campaniles, avec une cour intérieure construite par Le Vau et un parc à l’anglaise. Le château de Saint-Fargeau, qui fut le berceau de la famille maternelle de l'académicien Jean d'Ormesson, est largement évoqué dans le roman de ce dernier, Au plaisir de Dieu, et a servi de cadre au tournage du feuilleton télévisé tiré de cette œuvre.

07 67 91 92 48

Allée des Platanes 89170 SAINT-FARGEAU

http://www.ferme-du-chateau.com

Description:

La Ferme du Château est un endroit remarquable, instructif et un retour en arrière des plus agréables avec ses animaux en liberté (chèvres, veaux, poules, cochons, canards, oies...). Profitez des nombreuses animations qui raviront petits et grands : dégustez un morceau de pain sorti tout droit du four, donnez le biberon aux veaux et aux chevreaux, goûtez le lait de chèvre encore chaud, baladez-vous en poney dans la ferme, caressez tous les animaux présents !

03 86 45 61 95

Place du Château 89520 SAINT-SAUVEUR-EN-PUISAYE

http://www.musee-colette.com/

Description:

Créé à l'initiative de sa fille Colette Renée de Jouvenel et ouvert en 1995, le musée Colette est agréé musée de France. Sidonie Gabrielle Colette, célèbre auteure, est née à Saint-Sauveur-en-Puisaye en 1873. Le musée qui lui est consacré en plein cœur de son village natal prend place au sein du château, rebâti au XVIIe siècle. Si elle n’y a jamais séjourné, Colette l’évoque pourtant dans Claudine à l’école : « Montigny […] ça s’étage en escalier au-dessous d’un gros château, rebâti sous Louis XV et déjà plus délabré que la tour sarrasine, épaisse, basse, toute gainée de lierre, qui s’effrite par en haut, un petit peu chaque jour. » La tour dite sarrasine est un donjon au plan rare, ovoïde, du XIème et XIIème siècle. C’est dans ce lit de verdure et d’histoire que repose le Musée Colette, « un musée pour les sens autant que pour l’esprit » comme le présente la muséographe, Hélène Mugot. Un musée vivant où la voix et le regard de Colette accompagnent le visiteur, jusqu’à une bibliothèque imaginaire où le hasard mène à la découverte de l’écrivain et de ses œuvres. Et avant de vous aventurer dans le village, ne manquez pas de vous arrêter à la Pause Gourmande, boutique et salon de thé du Musée Colette, situé dans les anciennes cuisines du château. Ce lieu invite à la lecture, à un moment intime avec Colette, une pause tant gourmande que littéraire.

03 86 74 10 07

89170 SAINT-FARGEAU

Description:

Au cœur de la Puisaye-Forterre, le Lac du Bourdon c'est l'endroit qu'il vous faut lorsqu'on aime les loisirs nautiques et de plein air : canoë-kayak, pédalos, voile, planche à voile et en juillet-août, baignade surveillée et initiation à l'aviron. Balade, camping, restauration et équitation autour du Bourdon.

03 86 45 59 80

Route de Mézilles 89520 SAINTS-EN-PUISAYE

http://www.moulin-de-vanneau.fr

Description:

Envie de passer un moment sympa en famille ? Bienvenue au Moulin Vanneau, une ferme d’antan où oies, chats, poneys ou encore cochons vivent comme au bon vieux temps. Pourquoi ne pas découvrir les lieux lors d’une balade à Poney ou à cheval de trait ? Découvrez ensuite le fonctionnement du moulin à eau toujours en activité. La fabrication de farine n’aura plus de secret pour vous et sentez-vous cette odeur de bon pain chaud ? Avec un peu de chance vous assisterez à la cuisson dans le four à pain. Quant à l'écomusée, il vous transportera au siècle dernier. Pour terminer, partez à la découverte des marais de la vallée du Branlin au travers un sentier de promenade pour découvrir ce site naturel remarquable. Mais ça donne faim tout ça ! Pas de soucis, sur place l’auberge vous permettra de recharger vos batteries avec de bons plats bio et locaux en terrasse ou à l'auberge.

07 82 56 27 67

Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

https://www.boutissaint.com/

Description:

VIVEZ L’EXPERIENCE BOUTISSAINT : une immersion Nature unique en Europe ! Venez éveiller vos sens et vous offrir des souvenirs inoubliables en évoluant sur 420ha de forêt où vivent 400 animaux en totale liberté : cerfs, daims, sangliers ainsi que bisons d’Europe et mouflons en enclos. A parcourir librement ou avec guide, à pied, avec vos vélos ou vos chevaux. A chaque saison sa palette de couleurs et ses « évènements » animaliers (naissances, brame, …) Pour les plus jeunes, entrez dans l’enclos de nos chèvres naines, reines des câlins ou baladez vous à poney dans le parc (location sur réservation). Restauration possible au Bouti’café. Gîtes en plein cœur du parc. Parking camping-cars pour la nuit. Nouveautés : - Soirées à thèmes face à la plaine des Cerfs - Randonnées "Pleine Lune" en soirée - Activité "Soigneur d'un jour" : accompagnez notre soigneur au nourrissage et aux soins des animaux du parc. Emotions garanties ! Les temps forts : Au printemps avec la naissance des faons de cerfs et de daims qui gambadent partout ! Le feu de la St Jean fin juin. Au 15 Août : pour notre grande fête des animaux sauvages. En octobre et novembre : Vibrez au son du brame du Cerf. Une expérience inoubliable !!! Des soirées brasero brasero en été et des randonnées nocturnes les soirs de pleine Lune. Et bien d'autres à suivre sur notre page Facebook !

03 86 45 66 66

D 955 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.guedelon.fr

Description:

En forêt de Guédelon, au cœur d'une ancienne carrière de grès, carriers, tailleurs de pierre, maçons, charpentiers, menuisiers, forgerons, tuiliers, charretiers, cordiers... bâtissent sous vos yeux, un château fort du XIIIe siècle. Guédelon, c'est construire pour comprendre ! Faites un véritable voyage dans le temps en visitant ce chantier unique au monde et rencontrez les oeuvriers et artisans en activité : ils vous feront partager la formidable aventure des bâtisseurs du Moyen Âge.

03 86 74 57 66

Rue Hugues Cosnier 89220 ROGNY-LES-SEPT-ECLUSES

https://www.7ecluses-canaldebriare.fr/

Description:

Relier « de Loire en Seine », deux bassins fluviaux par un canal à écluses alimenté par un bief réservoir sur la ligne de partage des eaux, tel était l’audacieux projet conçu à la fin du XVIe siècle. par l’ingénieur Hugues Cosnier, encouragé par Henri IV et son ministre Sully. La réalisation du canal - l’actuel canal de Briare - commença en 1604 : douze mille ouvriers y travaillèrent, protégés des menaces des grands propriétaires terriens par six mille hommes de troupe. Un exceptionnel ouvrage d’art, constitué de six, puis de sept écluses accolées, permit de franchir un dénivelé de 24 mètres. Mises en service en 1642, elles fonctionneront sans interruption jusqu’en 1887, date d’ouverture d’un nouveau tracé contournant la colline, avec six écluses espacées, adaptées au nouveau gabarit Freycinet. Les Sept-Écluses de Rogny restent un ouvrage d’art étonnant.

03 86 39 63 72

29 Faubourg des Poteries 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

https://www.maisondelamemoirepotiere.fr/

Description:

Rare vestige quasiment intact des poteries du 19ème siècle, l'ancienne poterie de Monsieur Gaubier dit Cadet aujourd'hui "Maison de la mémoire potière" offre un ensemble complet et quasi unique de bâtiments typiques de la production potière. Les visites guidées vous replaceront dans l'ambiance du début du siècle et vous feront découvrir à travers ce site l'histoire de la poterie en Puisaye. Une démonstration de tournage pourra conclure votre visite.

03 86 63 64 21

1, rue des Canes Dicy 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE

http://www.fabuloserie.com

Description:

La Fabuloserie, ce musée d'art hors-les-normes/art brut, dont le nom évoque bien le merveilleux, comprend la "maison-musée" où sont présentées plus de 1 000 œuvres créées par des autodidactes, et un « jardin habité », où l'on découvre au pourtour d'un étang des œuvres d'habitants paysagistes. Sans oublier l'émouvant Manège de Petit Pierre de renommée internationale ! Petits et grands, habitués des musées ou non, cette balade de 2 h ou plus, vous ravira !

06 09 12 13 74

Treigny 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

http://www.chateauderatilly.fr

Description:

Au débouché d'un petit chemin de terre surgit l'impressionnante façade du Château de Ratilly, véritable forteresse médiévale construite sur des fondations du XIe s., achevée au XIIIe, puis transformée pour partie à la Renaissance. Les quatre tours d'angle, les deux tours d'entrée défendant le pont-levis, les douves, le pigeonnier entourent la charmante cour intérieure carrée Depuis 1951, l'atelier de poterie, les expositions, spectacles et stages font de Ratilly un centre d'art de premier plan.

03 86 39 74 97

Château 13, Grande rue 58310 SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

https://www.museedugres.fr/

Description:

Dans plusieurs salles du château Renaissance, le musée retrace, autour d’une collection de grès utilitaires, quatre siècles d’une histoire qui a façonné le paysage et les hommes. Pays de bocage et de forêts, la Puisaye est, de par la nature de son sous-sol, riche en argile gréseuse, une terre de prédilection pour la poterie. Cette argile, cuite à haute température dans les fours couchés, a la propriété de vitrifier dans la masse, ce qui donne aux récipients la grande résistance et la totale étanchéité qui ont fait leur succès. Ici sont nées des pièces à usage culinaire : toulons, berchets, crapauds, dont la diffusion a très largement dépassé le cadre de la Bourgogne nivernaise. Cet environnement favorable incitera quelques artistes à s’installer en Puisaye à la fin du 19è siècle. Marqués par le Japonisme et l’Art Nouveau, ils développeront autour de leur maître Jean Carriès (1855-1894) un courant artistique actif pendant près de 70 ans et résolument tourné vers des créations décoratives innovantes. Une salle leur est consacrée. Enfin, la création contemporaine complète ce panorama chronologique, par le biais d’expositions temporaires, ou d’une riche collection permanente.  

03 86 52 38 79#03 86 41 91 90

Hameau d'Aubigny Taingy 89560 LES HAUTS DE FORTERRE

http://www.carriere-aubigny.com

Description:

La pierre de cette carrière exploitée depuis des centaines d'années a été utilisée pour la construction de l'Opéra, de l'hôtel de ville de Paris, du Conservatoire national des arts et métiers, des cathédrales d'Auxerre et de Sens et de nombreux édifices publics. L'extraction des blocs de pierre a laissé place à d'impressionnantes grottes portant les traces des lances et des aiguilles, seuls outils utilisés par les carriers pendant des siècles.

03 86 53 77 76

Quai de l'Yonne Hameau de Bailly 89530 SAINT-BRIS-LE-VINEUX

http://www.bailly-lapierre.fr

Description:

L'exploitation des carrières souterraines de Bailly remonte au Moyen-Age. La pierre calcaire de très bonne qualité à servi jusqu'au XXe s. à la construction de monuments tels châteaux et églises et de villes. Le transport était facilité par la rivière Yonne qui coule au pied des carrières. Depuis 1972, ces carrières abritent les Caves Bailly-Lapierre, fondées par les vignerons de l'Auxerrois, pour élaborer le Crémant de Bourgogne : 4 ha de caves pour 7 millions de bouteilles stockées.

03 86 28 11 85

Palais de Loire, rue du Général de Gaulle 58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE

https://www.bourgogne-coeurdeloire.fr/

Description:

A la croisée de deux régions (la Bourgogne et le Berry) et de 3 vignobles AOC (Coteaux du Giennois, Sancerre et Pouilly-Fumé), Cosne-Cours-sur-Loire, est un lieu de séjour et de découverte très agréable. Située sur les bords de Loire dans un environnement privilégié, vous pourrez découvrir son patrimoine : le Musée de la Loire, l'Eglise Saint-Jacques, l'Eglise Saint-Agnan, les Quais de Loire, le Palais épiscopal... et aux environs, la Commanderie Templière de Villemoisonou bien l'église Saint Pierre du Trépas à Saint-Père. Aussi, de nombreuses activités de loisirs et de découverte peuvent être pratiquées : canoë sur la Loire, balades en cyclorail, randonnée pédestre, vélo... Venez nous rendre visite ! 

03 86 28 07 42

58200 SAINT-PERE

http://www.vins-centre-loire.com/coteaux-du-giennois/

Description:

Vignoble ancestral de Loire, probablement cultivé dès le 2ème siècle, les coteaux de Cosne et de Gien ont traversé les âges sans abandon de la vigne. Les vignerons maintenant la tradition, ont progressé et obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) en 1998. Trois produits bénéficient de ce privilège : les rosés souvent confidentiels, les blancs du cépage Sauvignon et les rouges qui représentent 64% de la production totale et sont issus d'un assemblage de Pinot noir et de Gamay. Désormais proche de 200 ha, le vignoble se répartit pour 2/3 près de Cosne-sur-Loire et 1/3 sur le Loiret limitrophe. 

03 86 27 02 51

58500 CLAMECY

Description:

En bateau ou en vélo, votre escapade le long du Canal du Nivernais vous emmène sur l’Escale Flottage à la découverte de la cité médiévale de Clamecy. Dans une ambiance pittoresque venez flâner dans les ruelles de la vieille ville et remonter le temps à l’époque du flottage du bois Promenez-vous à travers la cité médiévale où vous découvrirez toutes son histoire en 1h de temps.

03 86 81 90 63#06 71 98 18 33

D 606 89270 ARCY-SUR-CURE

http://www.grottes-arcy.net

Description:

Les grottes d'Arcy sont classées Monument historique. Elles sont, par leur témoignage de l'activité des hommes du Paléolithique, uniques au monde. Votre parcours dans la Grande Grotte vous plongera dans un univers étonnant de concrétions calcaires formées par le travail patient de l'eau, pour atteindre une salle aux parois ornées de peintures rupestres encore chargées d'émotion après 28 000 ans. N'oubliez pas de parcourir les jolis sentiers en bord de rivière !

03 86 70 15 06

58400 LA CHARITE-SUR-LOIRE

http://www.lacharitesurloire-tourisme.com/spip.php?article21

Description:

Des terroirs au potentiel remarquable : aujourd'hui le vignoble s'étend sur près de 40 ha qui se partagent en deux ensembles : à l'ouest, près de la Loire, à l'est, dans une ambiance plus bourguignonne, sur les grands versants qui dominent les villages de Saint-Lay, Chasnay et Nannay. Sur ces deux terroirs, la vigne trouve des conditions idéales pour produire des vins de qualité : des sols argilo-calcaires, caillouteux, vite égouttés, sur des pentes bien exposées recueillant un ensoleillement généreux. Une palette de vins de Grande Qualité : depuis 1986, le vignoble bénéficie de la dénomination de vin de pays de zone. Toutes ces productions sont soumises à un agrément très sévère qui garantit la qualité. Les vins blancs : Le Chardonnay - donne des vins élégants, aromatiques, longs en bouche, aptes au vieillissement et parfois boisés en fûts de chêne issus de la forêt des Bertranges. Le Sauvignon - vin sec, frais et vivant, très parfumé aux arômes caractéristiques de pierre à fusil. Les vins rouges - Le Pinot d'une belle couleur rubis, aux parfums de fruits rouges, qui, après vieillissement en fût de chêne, donne des vins au bouquet subtil et élégant. Le Gamay un rouge léger, fruité, agréable, digeste et gouleyant, à boire jeune.  

Lieu-dit Les Frémis 89350 TANNERRE-EN-PUISAYE

https://les-paniers-repas-de-nos-fermes.fr/

Description:

Faites-vous livrer des paniers "repas" fermiers dans votre hébergement de vacances en Puisaye-Forterre ! Pour une arrivée sereine, les pieds sous la table. Faites-vous livrer pour votre séjour, des "Panier repas issus de nos fermes" clé en main dans votre gite, camping, résidence secondaire, chez des amis... Pour une arrivée en toute quiétude, nous nous mettons en relation avec le propriétaire de votre hébergement et nous remplissons le frigo pour vous...

06 03 69 33 75

Lieu Dit les Fremis 89350 TANNERRE-EN-PUISAYE

https://www.lejardindesgallines.fr

Description:

Production de légumes et petits fruits certifiés en agriculture biologique. Elevage de volailles (poulets, pintade toute l'année et pour la fin d'année ; canette de barbarie, oie, chapon, poularde). Découpe et Transformation sur la ferme, volailles vendues prête à cuire, découpées, transformées, plats cuisinés de viande ou légumes commercialisés en frais ; conserves de légumes ; confiture... Nous travaillons uniquement sur commande (pas de magasin sur place) Vente en directe de la ferme sur "www.ledrivedesfermesdepuisaye.fr" (pour la Puisaye) ; Livraison sur toute la France sur "www.pourdebon.com/le-jardin-des-gallines-s227" Retrouver nos produits sur "www.les-paniers-fermiers-de-nos-fermes.fr (pour la Puisaye)

03 86 91 65 15#06 16 71 13 11

Domaine du Moulin Rouge 7, lieu dit le Moulin Rouge 89120 CHARNY OREE DE PUISAYE

http://www.domaine-moulin-rouge.com

Description:

Passionné par son métier et passionnant quand il en parle, Sébastien Métoyer revisite le chocolat en le mariant à de nouvelles saveurs. Au Domaine du Moulin Rouge, il imagine invente et élabore les recettes de chocolat noire à 70 et 100% de beurre de cacao aux parfums extraordinaires. Venez déguster ses surprenantes créations aux alliances inattendues: chocolat au basilic, estragon, cèpe, et même... truffe noire !

06 48 65 69 18

8 rue des Gillons 89520 SAINTS-EN-PUISAYE

Description:

Très proche de son environnement, Avenir Nature vous présente la qualité de la Puisaye à travers ses productions conduites sur le principe de la biodynamie, puis transformées en différents types de farines traditionnelles. Certains produits sont vendus également directement telles que les lentilles. Notre moulin à meule de pierre granit, de type astrié, permet d'obtenir une farine préservant toutes les qualités nutritives et gustatives du grain.

0675201703

Lieu-dit Les Guittons 89520 TREIGNY-PERREUSE-SAINTE-COLOMBE

Description:

En conversion Agriculture Biologique pour obtenir le label en septembre 2021, je suis installée avec mes brebis Lacaune au cœur de la Communauté de Communes "Portes de Puisaye-Forterre", à Sainte Colombe sur Loing au pied de la source du Loing. Je transforme tout leur lait en différents produits fromagers à savoir des fromages à pâte lactique frais et affinés, des yaourts et de la tomme. Productions de la ferme : Produits de la ferme: fromages frais et affinés, tomme et yaourts au lait de brebis agneau suivant disponibilité

03 86 73 78 70

10, rue Cadoux 89113 BRANCHES

Description:

Élevage de chèvres laitières avec transformation fromagère (fromage blanc en faisselle, fromage frais nature ou à la ciboulette, fromages affinés : bouchons pour l'apéritif, bûche, pyramide et crottins).

03 86 46 76 77

Cidex 408 B Lieu Dit Crisenon 89460 PREGILBERT

http://www.fermeaquacoledecrisenon.com/

Description:

La pisciculture est alimentée par une eau de source dont la température est constante à 12°. 45 tonnes de truites sont produites chaque année. Production : filets, mousses, rillettes, paupiettes... Possibilité de pêche sur place (matériel mis à disposition).

03 86 47 40 56

2, rue de la Fontaine Cidex 401 89144 MERE

Description:

Canards gras (abattage et transformation sur la ferme), foie gras, viandes, terrines, charcuterie, saucisses sèches et plats cuisinés. Possibilité de restauration sur réservation, à partir de 20 personnes.